CAKE DE FUSILLI AU THON
Encore une recette du Maxi Cuisine hors-série, un plat que nous avons apprécié même si un peu sec à mon goût.
Par contre le croquant des pâtes on a adoré.
-450g de fusillis
-2 oeufs
-3 càs de crème fraîche
-100g de thon égoutté
-thym
-sel, poivre
-ail en poudre
Faites cuire les fusillis dans une grande casserole d'eau bouillante salée.
Égouttez les lorsqu'elles sont cuites.
Émiettez le thon, mélangez le avec la crème fraîche, le thym puis les oeufs.
Incorporez ce mélange aux pâtes. Salez, poivrez, ajoutez l'ail en poudre.
Préchauffez le four à 180°C.
Répartissez le tout dans un moule en silicone.
Enfournez pendant 15 à 20 minutes.
Démoulez et servez aussitôt avec une salade verte.