Dudu au fourneau

Poêlée de blé

Une poêlée très gourmande réalisé par mon homme. Pour 2 personnes: -1 sachet de blé type ebly -1 oignon -2 merguez -un mélange de légumes surgelés (haricots,poivrons,carottes) -3 champignons de Paris -4 càs de sauce tomate -paprika -sel, poivre Faites...

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Tags: champignon, légumes, ebly, blé, merguez, poêlée

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29 décembre 2013

PÂTES AU SAINT AGUR

Mon chéri a fait ces délicieuses pâtes à la crème de saint Agur, tout était parfait. On devrait plus souvent mettre nos hommes au fourneau, on serait surprise. Pour 4 personnes: -400g de penne au blé complet -400g d'escalopes de poulet -1 barquette de...

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Tags: poulet, crème, lardons, pâtes, roquefort, saint agur

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25 juin 2013

SALADE DE MELON

Quand je rentre du boulot et que je vois une belle assiette sur ma table, je me dis tiens je vais plus souvent travailler tard le soir. Bon après ça je tiens à préciser que je garde mon homme avec moi. Pour 2 assiettes: -1 melon coupé en deux et épépiné...

Posté par duduauxfourneaux à 09:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade, tomate cerise, laitue, balsamique, melon

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13 juin 2013

SAMOSSAS AU BOEUF

Mon chéri au fourneau. Pour 12 samossas: -6 feuilles de brick -150g de viande hachée -50g de petits pois -1 oignon -1 gousse d'ail -1/2 càc de gingembre râpé -1 càs de jus de citron - 1càc de curry -1 jaune d'oeuf (pour dorer les samossas) Préchauffez...

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Tags: boeuf, petit pois, samossa, gingembrecurry

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24 février 2013

CHILI CON CARNE EXPRESS

Dans la catégorie je n'ai servi à rien je nomme: MOI. Enfin si j'ai cuit le riz, lol. Mon chéri est le roi du Chili. C'était un plat épicé comme on les aime. Pour 4 personnes: - 400g de viande haché de boeuf - 1 boite de tomates pelées - 2 càs de concentré...

Posté par duduauxfourneaux à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, haricot rouge, poivron, cumin, chili, paprika, viande haché

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8 février 2013

MIX CHINOIS

Pour 4 personnes: - 100g de vermicelles de soja - 1 poignée de champignons noirs réhydratés - des pousses de bambou - 1 oignon - 25cl de lait de coco - 250g de poulet émincé - 1 càs de pâte de curry rouge Dans un wok faire revenir l'oignon en dés et le...

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Tags: lait de coco, champignon noir, chinois, pate de curry, vermicelles de soja, wok

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4 février 2013

LASAGNE POULET-BOURSIN

Aujourd'hui mon chéri se met au fourneau, c'est dur de ne rien faire et de ne pas mettre mon petit grain de sel. Mais il n'avait pas besoin de moi. Il a assuré!! Pour 4 personnes: - 350g de poulet - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 1 boite de tomate pelées...

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Tags: poulet, lasagnes, boursin, tomates

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29 décembre 2012

J'ouvre une nouvelle catégorie qui se nomme

J'ouvre une nouvelle catégorie qui se nomme "doudou en cuisine" parce que défois mon chéri me prépare vraiment de bonnes choses. J'en profite pour vous parlez d'un livre que je lui ai offert il y a quelques temps. ON N'EST PAS DES CAKES! Super cadeau...

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29 décembre 2012

Filet mignon au boursin

1 filet mignon 1/2 boursin ail et fines herbes 1 oignon haché 1 pâte feuilleté Préchauffez votre four à 190°C. Dans une poêle faites colorer le filet mignon sur toute ces faces dans un peu de beurre. Faites le refroidir légèrement. Sur votre plan de travail...

Posté par duduauxfourneaux à 10:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: filet mignon, boursin, croute

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