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Dudu au fourneau
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4 juillet 2013

SOUPE FRAICHE AUX FRAISES

SOUPE FRAICHE AUX FRAISES
Aujourd'hui une petite recette méga simple, des fraises un peu de crème et c'est fait. Un dessert très frais, idéal pour les fortes chaleurs. -250g de fraises -1 càs de crème fraîche épaisse -sucre (facultatif) Nettoyez et coupez les fraises que vous...
Posté par duduauxfourneaux à 12:25 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fraise

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23 juin 2013

UNE BELLE RECOLTE

UNE BELLE RECOLTE
Un dimanche matin en hauteur. Le cerisier étant à point nous n'avons pas pu résister trop longtemps. Après 2 heures de cueillettes, 26 kg de cerises d'Alsace et quelques unes de mangé au passage. Pour ma part j'ai le vertige mais quand il s'agit de ramasser...
Posté par duduauxfourneaux à 17:26 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cerise

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4 mars 2013

COMPOTE POMMES POIRES AU MIEL

COMPOTE POMMES POIRES AU MIEL
Pour 2 coupes: - 2 pommes - 1 poires - 1 càc de cassonade - 1 càs de miel de fleurs déco: 5 daims Pelez et coupez en petits morceaux les pommes et les poires. Les mettre dans une casserole, couvrez et cuire pendant 10 minutes. Ajoutez le sucre et mélangez....
Posté par duduauxfourneaux à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pommes,  poire,  miel,  compote

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23 février 2013

COMPOTE DE MANGUE

COMPOTE DE MANGUE
Cette compote n'est pas trop sucré et garde des petits bout de mangues, un régal. Pour 2 personnes: - 1 mangue bien mure - 1/2 citron jaune - 15g de sucre en poudre - 1 pincée de cannelle Râpez le zeste d'un demi citron et pressez le jus de cette moitié....
Posté par duduauxfourneaux à 10:55 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cannelle,  mangue,  compote

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2 novembre 2012

Millefeuilles aux framboises

Millefeuilles aux framboises
Pour 4 personnes: 250 g de framboises 8 feuilles de brik 2 pots de danette à la vanille 40g de beurre sucre glace Préchauffez votre four th 6-7 (200°C) fonction chaleur tournante. Avec des ciseaux coupez 6 ronds dans chaque feuille de brik. Laissez les...
Posté par duduauxfourneaux à 17:10 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: dessert,  framboise,  millefeuille

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27 octobre 2012

Lanterne japonaise au chocolat blanc

Lanterne japonaise au chocolat blanc
La physalis est un fruit de la taille d'un raisin ou d'une tomate cherry, elle est ronde et de couleur jaune . Son diamètre varie entre 1.5 et 2.5 cm et son poids de 5 à 7 g. Ce fruit est formé par de nombreuses graines jaunes comestibles. Elle est enveloppée...
Posté par duduauxfourneaux à 17:39 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: dessert,  physalis

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