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Dudu au fourneau
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24 avril 2014

Muffins choco banane

Muffins choco banane
2 bananes qui commencent a brunir et une petite envie de muffins. Hé hop je m'active en cuisine. Je me suis inspiré d'une recette de Ricardo trouvé ICI. J'adore la texture que donne la banane. Pour 10 à 12 muffins: -130g de farine -75g de cassonade -1...
Posté par duduauxfourneaux à 08:28 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  banane,  muffin,  amande,  pépites de chocolat,  cacao

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31 mai 2013

MUFFINS AU YAOURT

MUFFINS AU YAOURT
Je fais très souvent des petits muffins que je congèle pour en avoir chaque matin pour le petit déj, 2, 3 minutes au four et c'est prêt. Pour 20 muffins: -2 yaourt natures -2 pots de sucre -6 pots de farine -2 pots d'huile -3 oeufs -1 sachet de sucre...
Posté par duduauxfourneaux à 10:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: muffin,  yaourt

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11 avril 2013

MUFFINS BANANA BREAD

MUFFINS BANANA BREAD
Recette tiré du livre "New york les recettes cultes" J'ai juste remplacé la crème fraîche par du mascarpone (mon frigo était en rupture). Et ajouté des noix. Pour 12 muffins: - 165g de farine - 50g de farine de sarrasin - 1,5 càc de levure chimique -...
Posté par duduauxfourneaux à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: muffins banana bread chocolat banane usa

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20 mars 2013

MUFFINS YAOURT FRAMBOISE

MUFFINS YAOURT FRAMBOISE
Pour 12 muffins: - 1 yaourt - 2 oeufs - 115g de sucre en poudre - 60g de beurre fondu refroidi - 50g d'amandes en poudre - 200g de farine - 1/2 s de levure chimique - 100g de framboises surgelés - 1càs de lait - arôme de citron (facultatif) Faites dégeler...
Posté par duduauxfourneaux à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: framboise,  yaourt,  muffins

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31 janvier 2013

MUFFINS CHOCOLAT A L' ORANGE SANGUINE

MUFFINS CHOCOLAT A L' ORANGE SANGUINE
Pour 12 muffins: - 1 yaourt - 2 pots de farine - 1 pot de sucre - 3 oeufs - 1 sachet de levure - 3/4 de pot d'huile - 3 càc de cacao amer - 1 càs de jus d'orange sanguine - fondant pâtissier - confiture d'orange sanguine Préchauffez votre four à 180°C....
Posté par duduauxfourneaux à 17:47 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  yaourt,  muffins,  orange sanguine

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8 janvier 2013

MUFFINS AUX FRUITS SECS

MUFFINS AUX FRUITS SECS
Pour 16 muffins: - 2 oeufs - 20 cl de lait - 7càs d'huile - 250g de farine - 120g de sucre roux - 1/2 s de levure chimique - 25g d'amandes en poudre - 25g de noisettes en poudre - 1/2 càc d'épices pour pain d'épice Préchauffez votre four à 180°C. Dans...
Posté par duduauxfourneaux à 19:11 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: noix,  muffin,  amande,  noisette

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14 décembre 2012

MINI MUFFINS A LA CHATAIGNE

MINI MUFFINS A LA CHATAIGNE
Pour 40 mini muffins: 100g de beurre 2 oeufs battu 1 yaourt 100g de feta 20g de farine de blé 100g de farine de châtaigne 160g de chapignons de paris 2 càs de graines de sésame doré 1 càs de cumin 1 pincée de muscade 1 sachet de levure chimique 1/2 càc...
Posté par duduauxfourneaux à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: champignon,  apéro,  chataigne,  feta,  muffin

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26 octobre 2012

MUFFINS MARBRES

MUFFINS MARBRES
*Pour 8 muffins et un cake de 15 cm : - 100g de chocolat noir - 120g de beurre mou - 120g de sucre - 1 sachet de sucre vanille - 2 oeufs - 230g de farine - 1 sachet de levure chimique - 10 cl de lait - 10 cl de crème liquide Préchauffez votre four th°6...
Posté par duduauxfourneaux à 20:22 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: dessert,  gateau,  marbré

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