Voilà une nouvelle recette de risotto, à la maison on en raffole !! Cette fois ci agrémenté de chou-fleur. Un délice !! Pour 4 personnes: - 1 oignon - 1 échalote - 300g de riz Arborio - 1l de bouillon - 20cl de vin blanc sec -1 petit chou fleur -2 escalopes...

Encore des pieds de mouton, hé oui c'est le champignon préféré de mon chéri, alors je lui cuisine sous toutes les formes. Cette fois ci un super risotto, DÉ-LI-CIEUX. Pour 4 personnes: -300g de riz arborio -400g de pieds de mouton -10cl de vin blanc -1,5l...

Le risotto est un de mes plats préférés. Le mascarpone donne un super goût crémeux et le croustillant du jambon, délicieux. Pour 4 personnes: - 1 oignon - 1 échalote - 300g de riz Arborio - 1l de bouillon - 20cl de vin blanc sec - 100g de roquette - 5...