PÂTES AU SAINT AGUR
Mon chéri a fait ces délicieuses pâtes à la crème de saint Agur, tout était parfait.
On devrait plus souvent mettre nos hommes au fourneau, on serait surprise.
Pour 4 personnes:
-400g de penne au blé complet
-400g d'escalopes de poulet
-1 barquette de lardons
-1 oignon
-3 càs de crème de saint Agur
-10 cl de crème liquide
-sel, poivre
-persil
Faites cuire vos pâtes dans un grand volume d'eau bouillante salée.
Émincez finement l'oignon.
Découpez vos escalopes en cubes de tailles moyennes. Farinez les légèrement.
Dans une poêle, faites revenir les lardons avec les oignons.
Ajoutez ensuite le poulet, cuire en remuant régulièrement pour faire colorer chaque face des cubes de poulet.
Versez la crème et le saint Agur, remuez pour bien mélanger le tout. Assaisonnez et parsemez de persil.
Faites cuire sous feu doux pendant 5 minutes.
Égouttez vos pâtes lorsqu'elles sont cuites.
Ajoutez les pâtes dans la sauce, mélangez le tout.
Il ne reste plus qu'à déguster !