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Dudu au fourneau
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brocolis
13 mars 2014

Potage aux choux de Bruxelles

Potage aux choux de Bruxelles
Une soupe aux choux.. de Bruxelles, oui je persiste avec mes choux de Bruxelles. Je m'obstine a trouver LA recette ou mon chéri se resservira avec grand plaisir. Je peux vous dire que je l'ai enfin trouvé. Un joli mariage qui associe les produits campagnards...
Posté par duduauxfourneaux à 08:20 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: soupe,  curry,  lardons,  choux de bruxelles,  brocolis,  carottes,  lait de coco,  partenaire,  montbélliard,  potage

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23 novembre 2013

SALADE DE BROCOLIS

SALADE DE BROCOLIS
Une salade vide frigo, avec des légumes et du croquant. -220g de brocolis -4 carottes -50g de cerneaux de noix -3 càs d'huile de noix -4 càs de melfor -1 càc de crème fraîche -1 échalote -sel, poivre Séparez les bouquets du brocolis. Rincez les à l'eau....
Posté par duduauxfourneaux à 08:07 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: salade,  noix,  brocolis,  carottes,  huile de noix

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7 novembre 2013

GRATIN DE BROCOLIS

GRATIN DE BROCOLIS
Pour 4 personnes: -1 brocolis -350g d'escalope de dinde -1 oignon -400g de pâtes -3 càs de crème fraîche épaisse -sel, poivre -gruyère Préchauffez votre four à 190°C. Préparez votre brocolis, partagez les bouquets. Faites les cuire 8 minutes dans de l'eau...
Posté par duduauxfourneaux à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: crème,  dinde,  gratin,  brocolis,  pâtes

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4 juin 2013

GRATIN DE KNODEL

GRATIN DE KNODEL
Encore un plat de mon enfance, j'aime bien cuisiner des choses un peu différente. Aujourd'hui c'est gratin de semmel knödel (quenelles de pain aux oignons grillés). -1 paquet de semmel knödel -4 tranches de filet de poulet -1 brocolis -2 càs de crème...
Posté par duduauxfourneaux à 09:59 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poulet,  gratin,  brocolis,  knödel

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12 janvier 2013

GRATIN DE BROCOLIS AU CURRY

GRATIN DE BROCOLIS AU CURRY
Encore une recette du livre "Le régime slim data en 120 recettes". La recette originale est à base de chou fleur mais à la maison on préfère le brocolis. Pour 4 personnes: - 1 brocolis - 25cl de lait écrémé - 4 oeufs - noix de muscade - 2 càs de gruyère...
Posté par duduauxfourneaux à 17:55 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: légumes,  curry,  gratin,  brocolis

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