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Dudu au fourneau
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22 mai 2014

Cookies by Christophe Felder

Cookies by Christophe Felder
J'ai enfin testé les cookies de Christophe Felder, j'ai trouvé la recette sur son site. J'y ai juste ajouté des amandes grossièrement concassées. -400g de farine -6g de sel fin -4g de bicarbonate de soude -200g de beurre mou -150g de sucre -200g de cassonade...
Posté par duduauxfourneaux à 08:15 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pépites de chocolat,  biscuit,  cookies,  christophe felder

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12 août 2013

COOKIES AU SON D'AVOINE

COOKIES AU SON D'AVOINE
L'ajout de son d'avoine dans ces cookies est divin, moins de beurre que les cookies traditionnels alors on peut se le permettre sans trop de culpabilisation. -60g de beurre -100g de sucre roux -1 oeuf -75g de farine fermentante Farin'up -150g de son d'avoine...
Posté par duduauxfourneaux à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pépites de chocolat,  biscuit,  cookies,  farin'up,  son d'avoine

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16 juin 2013

COOKIES 100% CHOCO

COOKIES 100% CHOCO
Une super recette de cookie (normal il y a plein plein de chocolat) donc cela n'étonnera personne si je vous dis que cette recette vient du blog de Julia qui est très riche en recette chocolatée toute aussi fondante et bonne, un véritable calvaire. Cette...
Posté par duduauxfourneaux à 09:10 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  pépites de chocolat,  cookies

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13 avril 2013

COOKIES AU MASCARPONE : CACAO FRAMBOISE / CITRON

COOKIES AU MASCARPONE : CACAO FRAMBOISE / CITRON
Ces cookies sont fondants et crémeux à la fois, à vous de choisir votre version préféré. Vous pouvez les modifier selon vos placards, vos envies. Je les conserve au réfrigérateur et les sort 15 minutes avant de les déguster. Pour 20 cookies: Version cacao/framboise:...
Posté par duduauxfourneaux à 10:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: framboise,  mascarpone,  citron,  cookies,  cacao

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24 février 2013

PETITS COOKIES

PETITS COOKIES
Ces cookies sont moelleux à l'intérieur, j'aime bien leur donner une taille pas trop grande. Je fais régulièrement cette recette que j'ai trouvé il y a assez longtemps sur internet mais ou?? Bonne question, je n'ai malheureusement pas noté la source....
Posté par duduauxfourneaux à 15:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: noisette,  pépites de chocolat,  biscuit,  cookies

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