Voici avec une petite semaine de retard le gâteau que nous avons dégusté à Pâques. Une délicieuse charlotte aux fraises. Pour un moule à charlotte: -1 trentaine de biscuits à la cuillère -250g de fraises -jus de fraise -250g de mascarpone -50g de sucre...

Ces petites mousses au chocolat sont vraiment délicieuses, simple et rapide a réaliser et c'est fait maison. En utilisant une recette de Christophe Felder j'étais certaine de ne pas me tromper. Cette recette est faites pour 4 verrines, n'hésitez pas a...

Il y a quelques jours j'ai publié une recette de boudoirs au chocolat dans l'idée de les utiliser pour faire une charlotte. Quoi de mieux que l'association chocolat orange, c'est de saison. Après un petit coups de téléphone à ma marraine qui a une superbe...