curry - Dudu au fourneau

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Potage aux choux de Bruxelles

Une soupe aux choux.. de Bruxelles, oui je persiste avec mes choux de Bruxelles. Je m'obstine a trouver LA recette ou mon chéri se resservira avec grand plaisir. Je peux vous dire que je l'ai enfin trouvé. Un joli mariage qui associe les produits campagnards...

Posté par duduauxfourneaux à 08:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soupe, curry, lardons, choux de bruxelles, brocolis, carottes, lait de coco, partenaire, montbélliard, potage

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12 décembre 2013

CURRY DE POULET & AUBERGINE AU LAIT DE COCO

Une recette colorée et très parfumée. Cette recette vient du blog Pich à la fraise, un très joli blog riche en recette varié avec de belles photos. Pour 2 personnes: -1 aubergine -400g de blancs de poulet -1 oignon -150ml de lait de coco -1/2 càc de curry...

Posté par duduauxfourneaux à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, aubergine, curry, lait de coco, riz

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17 août 2013

ÉMINCÉ DE DINDE AU CURRY

Un bon plat simple et goûteux ! Pour 2-3 personnes: -400g d'émincé de dinde -1/2 oignon -1 piment doux -400ml de lait de coco -1càc de curcuma -1 càc de curry -1 poignée de basilic frais ciselé -1 pointe de coriandre moulu Émincez l'oignon et le piment...

Posté par duduauxfourneaux à 08:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: curry, dinde, lait de coco, basilic, émincé, curcuma, piment doux

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5 février 2013

DINDE COCO

Pour 4 personnes: - 400g d'émincé de dinde - 1 oignon - 200 ml de lait de coco - 2 càs de crème liquide - 12 tomates cerise - 6 tomates séchées - persil, ciboulette - curry - gingembre - sel, poivre Émincez l'oignon en dés et coupez les tomates cerise...

Posté par duduauxfourneaux à 14:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: curry, dinde, tomates, gingembre, lait de coco, tomates séchées

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12 janvier 2013

GRATIN DE BROCOLIS AU CURRY

Encore une recette du livre "Le régime slim data en 120 recettes". La recette originale est à base de chou fleur mais à la maison on préfère le brocolis. Pour 4 personnes: - 1 brocolis - 25cl de lait écrémé - 4 oeufs - noix de muscade - 2 càs de gruyère...

Posté par duduauxfourneaux à 17:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, curry, gratin, brocolis

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21 décembre 2012

Ailes de poulet au curry

J'ai adoré le mélange pommes-curry, rapide et simple à faire. Pour 4 personnes: 1càs de rhum 8 ailes de poulet 2 càs de curry madras 1 oignon 1 pomme 1 càs de noix de coco 100ml de lait 50ml de crème fraîche sel, poivre Préchauffez votre four à 200°C....

Posté par duduauxfourneaux à 12:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, curry, ailes de poulet, oignon

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11 décembre 2012

DINDE A LA NOIX DE COCO

Pour 4 personnes 600g de blancs de dinde 1 poivron rouge 1 oignon 1 bouquet de basilic 400ml de lait de coco non sucré 1 càs de pâte de curry rouge 2 càs de sauce soja 1 càs de sucre sel, poivre Coupez les blancs de dinde en lanières. Lavez le poivron...

Posté par duduauxfourneaux à 12:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cocotte, curry, dinde, poivron

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