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Dudu au fourneau
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parmesan
22 avril 2014

Risotto de chou fleur

Risotto de chou fleur
Voilà une nouvelle recette de risotto, à la maison on en raffole !! Cette fois ci agrémenté de chou-fleur. Un délice !! Pour 4 personnes: - 1 oignon - 1 échalote - 300g de riz Arborio - 1l de bouillon - 20cl de vin blanc sec -1 petit chou fleur -2 escalopes...
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12 avril 2014

Bruschetta d'un soir

Bruschetta d'un soir
Une recette simple et rapide, parfait pour vos repas du soir. Nous l'avons dégusté avec de la salade verte. Pour 2 personnes: -1 grande bruschetta -2 grands champignons de paris -2 tomates -2 càs de crème fraîche -1 càs de moutarde douce d'Alsace Alélor...
28 décembre 2013

PESTO DE ROQUETTE

PESTO DE ROQUETTE
À dégustez avec des pâtes, de l'ebly ou pour assaisonnez votre salade de pâtes. N'hésitez pas à le tartiner sur du pain grillé. Pour 1 pot de confiture: -100g de roquette -50g de pignons de pin -1 gousse d'ail -2 càs de parmesan -8cl d'huile d'olive Nettoyez...
8 août 2013

SALADE DE PÂTES AU POULET ET BASILIC

SALADE DE PÂTES AU POULET ET BASILIC
Une salade de pâtes toute fraîche, idéale en ce moment. A consommer sans modération. Pour 4 personnes: - 500g de pâtes - 350g d'escalopes de poulet - 100g de copeaux de parmesan -1 bouquet de basilic -50g de pignons de pin -fromage blanc -pesto -sel,poivre...
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