750 grammes
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Dudu au fourneau
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meringue
11 juin 2014

Tarte au citron

Tarte au citron
Mon chéri m'a demandé une tarte au citron, aussitôt dit aussitôt fait. Je me suis inspiré de la recette de Ricardo -> ICI Pour une tarte de 20cm: Pâte -250g de farine -1 oeuf -45g de sucre -1g de levure chimique -90g de beurre demi sel froid Garniture...
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2 juin 2014

Tarte à la rhubarbe

Tarte à la rhubarbe
Une délicieuse tarte à la rhubarbe !! Pour un cercle à tarte de 20cm: -1 pâte brisée maison -> ICI -5 à 6 tiges de rhubarbe -2 oeufs -10cl de crème liquide -2 càs de sucre -1 sachet de sucre vanille -2 blancs d'oeuf -50g de sucre Étalez la pâte brisée,...
9 décembre 2013

MACARONS À LA NOIX DE COCO

MACARONS À LA NOIX DE COCO
Une recette meringuée, croquante, chocolatée. Pour 30 macarons: -2 blancs d'oeufs -150g de sucre -100g de noix de coco râpée -25g de poudre de noisettes -1 càc de poudre de flan à la vanille -200g de chocolat de couverture noir Mettre les blancs d'oeufs...
17 mai 2013

TARTE A LA RHUBARBE

TARTE A LA RHUBARBE
Après la pâte à tarte il y a la recette de la tarte et pas n'importe quel tarte. La tarte à la rhubarbe, un vrai péché mignon. Avec de la meringue bien sur. Je vous livre ma recette. - 1 pâte à tarte -> ici - 1kg de rhubarbe - 20cl de crème liquide -...
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