27 juin 2014

Far aux cerises

 

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 Cette année nous avons eu beaucoup de cerises.

J'ai donc pu tester le far breton associé aux cerises d'alsace.

Nous avons adoré le goût la texture bref tout :)

Je vous retrouve très vite à partir du 14 juillet, nous partons en vacances,

calme, repos et gourmandise au programme.

 

 

Pour un moule rond:

 

-500g de cerises d'Alsace

-100g de sucre

-4 oeufs

-500ml de lait

-120g de farine

-3 gouttes d'arôme de vanille de Tahiti -> ICI

-1 pincée de sel

 

 

Préchauffez votre four à 180°C.

Dans un saladier mélangez le sucre avec la farine, l'arôme, le sel et le lait puis les oeufs, passez le tout au mixer, afin d'obtenir une préparation liquide.

Nettoyer vos cerises, versez les dans un plat beurré ou un moule en silicone (si vous le souhaitez vous pouvez dénoyauter vos cerises).

Versez la préparation sur les cerises puis enfournez pendant 50 minutes.

Laissez refroidir avant de déguster.

 

 

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Recette réalisée avec les arômes de mon partenaire Selectarome.

 

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Source: Recettes bretonnes

 

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Posté par duduauxfourneaux à 08:29 - - Commentaires [14] - Permalien [#]
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04 février 2014

SMOOTHIE FRAISE BANANE

 

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Un délice au réveil !!

 

Pour 2 verres:

 

-1 yaourt à la fraise

-1 banane

-40cl de lait

-1 càc de miel

-4 glaçons

 

 

Mettre dans le bol de votre blender le yaourt, la banane en rondelles et le lait.

Mixez, puis ajoutez le miel en terminant par les glaçons, pulsez 2, 3 fois.

C'est prêt !!

 

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