Aujourd'hui une recette toute simple, une chantilly au sublime goût vanillée. Je l'ai servi sur un carpaccio de melon arrosée à la liqueur de litchi, mais vous pouvez l'utiliser sur vos glaces. -30cl de crème fleurette -1 sachet de sucre vanille -1 gousse...

Désolé pour cette photo qui n'est pas une oeuvre d'art mais on avait faiiiiim !! -25cl de crème liquide fleurette -10 carambars Otez les carambars de leur emballage. Déposez les carambars dans une casserole, mettre 10cl de crème, il faut juste que les...

Idéale pour une entrée ou un repas du soir léger, cette tatin met du soleil dans notre assiette, l'occasion pour moi de tester le siphon. Vous pouvez faire les tatins avec des tomates cerises si c'est le cas ne les coupez pas en deux, j'ai utilisé des...