biscuit - Dudu au fourneau

750 grammes

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biscuit

22 mai 2014

Cookies by Christophe Felder

Cookies by Christophe Felder

J'ai enfin testé les cookies de Christophe Felder, j'ai trouvé la recette sur son site. J'y ai juste ajouté des amandes grossièrement concassées. -400g de farine -6g de sel fin -4g de bicarbonate de soude -200g de beurre mou -150g de sucre -200g de cassonade...

Posté par duduauxfourneaux à 08:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pépites de chocolat, biscuit, cookies, christophe felder

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27 avril 2014

Charlotte aux fraises

Charlotte aux fraises

Voici avec une petite semaine de retard le gâteau que nous avons dégusté à Pâques. Une délicieuse charlotte aux fraises. Pour un moule à charlotte: -1 trentaine de biscuits à la cuillère -250g de fraises -jus de fraise -250g de mascarpone -50g de sucre...

Posté par duduauxfourneaux à 08:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: charlotte, mascarpone, mousse, biscuit, fraise, frais

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8 décembre 2013

ÉTOILES À LA NOIX DE COCO

ÉTOILES À LA NOIX DE COCO

Version coco - abricot Délicieux avec leur subtil goût de noix de coco, un mélange parfait de saveurs. Pour 30 biscuits: -225g de farine -1 oeuf -50g de noix de coco râpée -150g de sucre -1 càc d'arôme vanille -jus d'un demi citron -150g de beurre -confiture...

Posté par duduauxfourneaux à 10:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboise, noel, noix de coco, confiture, biscuit, abricot, bredele

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12 août 2013

COOKIES AU SON D'AVOINE

COOKIES AU SON D'AVOINE

L'ajout de son d'avoine dans ces cookies est divin, moins de beurre que les cookies traditionnels alors on peut se le permettre sans trop de culpabilisation. -60g de beurre -100g de sucre roux -1 oeuf -75g de farine fermentante Farin'up -150g de son d'avoine...

Posté par duduauxfourneaux à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pépites de chocolat, biscuit, cookies, farin'up, son d'avoine

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24 février 2013

PETITS COOKIES

Ces cookies sont moelleux à l'intérieur, j'aime bien leur donner une taille pas trop grande. Je fais régulièrement cette recette que j'ai trouvé il y a assez longtemps sur internet mais ou?? Bonne question, je n'ai malheureusement pas noté la source....

Posté par duduauxfourneaux à 15:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noisette, pépites de chocolat, biscuit, cookies

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