amande - Dudu au fourneau

Financiers arc en ciel

De savoureux financiers. Pour une vingtaine de financiers: -3 blancs d'oeuf -130g de sucre glace -90g de beurre -30g de farine -60g d'amandes en poudre -2 càs de cacao amer -quelques m&m's Préchauffez votre four à 180°C. Faites fondre le beurre au micro...

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Tags: chocolat, amande, blanc d'oeuf, financier, mm's

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8 juin 2014

Financiers pistache cerise

Depuis longtemps je voulais tester cette association, la saison des cerises et le colis de mon partenaire. Allez je me lance. Pour une trentaine d'empreintes: -70g de beurre -130g de sucre glace -50g de farine -50g de poudre d'amande -4 blancs d'oeuf...

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Tags: amande, cerise, blanc d'oeuf, financier, pistache, pâte de pistache

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17 mai 2014

Financiers chocolat mandarine

Une petite recette de financiers au chocolat de formes rondes. Parce qu'on a toutes un stock de blancs d'oeufs. -3 blancs d'oeuf -130g de sucre glace -90g de beurre -30g de farine -60g d'amandes en poudre -2 càs de cacao amer -quelques m&m's -amandes...

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Tags: chocolat, mandarine, amande, blanc d'oeuf, financier

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24 avril 2014

Muffins choco banane

2 bananes qui commencent a brunir et une petite envie de muffins. Hé hop je m'active en cuisine. Je me suis inspiré d'une recette de Ricardo trouvé ICI. J'adore la texture que donne la banane. Pour 10 à 12 muffins: -130g de farine -75g de cassonade -1...

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Tags: chocolat, banane, muffin, amande, pépites de chocolat, cacao

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27 mars 2014

Pistounade aux olives noires

À déguster sur de petits croûtons grillés pour votre apéro. Cette recette se fait habituellement avec des olives vertes, mais pourquoi pas avec des olives noires. Pour 4 personnes: -150g d'olives noires dénoyautées -20g d'amandes en poudre -1 càc de jus...

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Tags: apéro, amande, basilic, olive noire, pistounade, tartiner

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23 mars 2014

Gâteau pommes ricotta

Un pot de ricotta au frigo, après quelques recherches sur la toile, voici le résultat. Un gâteau très frais. Pour 1 moule à cake: -500g de pommes -160g de ricotta -10cl de lait -60g de maïzena -50g de sucre -1 oeuf -1 citron bio -amandes effilées -framboises...

Posté par duduauxfourneaux à 08:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, framboise, amande, citron, fraicheur, gâteau, ricotta

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11 mars 2014

Financiers choco framboise

Une recette de financier à tomber qui vient du blog Pour Bien Manger Cuisinons. Non seulement les financiers sont pratiques pour utiliser nos blancs d'oeuf mais ils sont surtout super méga trop délicieux. Le chocolat s'associe vraiment très bien avec...

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Tags: chocolat, framboise, amande, blanc d'oeuf, financier

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22 février 2014

Clafoutis poire chocolat

Une recette que vous avez déjà aperçu sur le blog, cette fois ci je les testé avec des poires. C'était délicieux, mon chéri en a redemandé. Pour 6 personnes: -90g de chocolat noir -225g de lait -260g de crème liquide entière -2 oeufs -100g de sucre semoule...

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Tags: dessert, poire, amande, chocolat noir, clafoutis

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1 octobre 2013

TARTE AUX PÊCHES

Cette année nous avons eu la chance d'avoir énormément de belles pêches au jardin, j'ai donc cherché une recette sur la blogosphère. Je suis tombé sur le blog Very Easy ... Pour une tarte: -1 pâte brisée -> ICI -500g de pêches -20g de farine -20g de poudre...

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Tags: dessert, tarte, amande, pêches

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28 avril 2013

TARTE CRUMBLE A LA RHUBARBE

Recette trouvé dans le maxi cuisine du mois de mai, très bonne recette qui change un peu de notre fameuse tarte à la rhubarbe meringué. Tout le monde a adoré. - 1kg de rhubarbe - 2 jaunes d'oeufs - 180g de beurre - 300g de farine - 325g de sucre en poudre...

Posté par duduauxfourneaux à 10:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, crumble, rhubarbe

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