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Ma cuisine a était gâtée à noël (moi plus quand même)

Cette recette est un extrait du livre Recettes au blender.

 

 

Pour 12 à 15 crêpes:

 

-50g de beurre

-4 oeufs

-60cl de lait

-1/2 càc de sel

-300g de farine

 

Et si vous souhaitez 

-rhum, fleur d'oranger ou extrait de vanille

 

 

 

Faites fondre le beurre.

Mettez les oeufs, le lait et le sel dans le bol de votre blender.

Mixez quelques instants puis ajoutez la farine à travers l'ouverture du couvercle.

Versez le beurre et mixez encore jusqu'à obtenir un mélange lisse.

Placez la au frigo pendant 1 heure au moins avant de faire vos crêpes.

 

 

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