CROQUE-MONSIEUR ÉPINARD CHÈVRE

Un petit croque monsieur préparé par madame :) , cette fois pour changer des épinards, du chèvre et du blanc de poulet

(mon chéri veut toujours un peu de viande ^^)

Pour 5 croques monsieur:

-10 tranches de pain de mie complet

-1 bûche de chèvre

-5 poignée d'épinard frais

-5 tranches de blanc de poulet

Faites bouillir un grand volume d'eau salée. Y plongez les épinards pendant 2 minutes, égouttez les.

Découpez 10 tranches de fromage de chèvre.

Disposez devant vous 5 tranches de pain devant vous.

Mettez sur chacunes d'elles: une tranche de poulet, recouvrez d'épinard puis disposez sur chaque 2 tranches de chèvre.

Refermez à l'aide des 5 tranches de pain restantes.

Faites griller vos croques dans votre appareil à croque-monsieur.

Comments

[ISCA]

Je vais essayer très prochainement ( il y a du pain de mie en train de gonfler dans la cuisine). Très belle idée

[cococuizine]

Hummm, ça me donne l'eau à la bouche ! Bravo !

[lacuisinedelilly]

bonne idée ce croque-monsieur, à faire ...

bises