NUGGETS DE POULET MAISON de doudou <3

Quel bonheur de rentrer du travail est de pouvoir mettre les pieds sous la table pour manger un bon repas !!

J'ai cette chance !! Et je ne la donnerai pour rien au monde.. Merci Chéri..

Pour 2 personnes:

- 3 escalopes de poulet

- 20 cl de lait

- 75 g de farine

- 2 cuillères à café de piment en poudre

- 1 cuillère à café de curry

- 1 cuillère à café de cumin en poudre

- 1 cuillère à café de muscade en poudre

- 1 cuillère à café de gingembre en poudre

- sel, poivre

Couper les blancs de poulet en gros dés. 

Mélanger les différentes épices et la farine dans un saladier. 

Faire tremper les morceaux de poulet dans un bol de lait puis les rouler dans le mélange épices / farine. 

Disposer les morceaux dans une poêle chaude et huilée, saler. Faire cuire 5 min de chaque côté.

Servir avec une salade ou des crudités ou des frites (on est pas des gros amateurs de frites à la maison).

Comments

[pouicpouic29]

Si dorée, miam! et fait maison bien meilleure!bravo!